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趁爸比在家...來試一下新玩意"油炸機"

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體積小小的~不佔空間

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左邊這個是開啟上蓋的按鈕...右邊是設定温度的轉盤...中間的紅燈亮著表示在加温...熄滅表示温度已達到

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油倒進去清澈的模樣...."還是要倒不少油"

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温度加熱中...."加熱速度很快喔!"

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今天的食材...(上)花枝丸(右)檸檬雞柳條(左)星星月亮薯塊

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開始炸嘍!

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顏色還不賴吧!雞柳上的小洞是我用筷子插的...呵呵!

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花枝丸變金黃丸子

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薯塊我先用170度的油温炸一下

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再將油加熱至190度再炸一下

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完成了...看起來很漂亮

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上桌嘍!!!

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炸完的油鍋內有一些殘渣...嗯..嗯...剩下的油呢???"怎麼處理呀"

晚上再炸一些再來處理好了!

哎!!!!最傷腦筋的事情還是得做....等我清完這一鍋油再來"分享"好了!!!

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emily 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

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  • peipeikuan
  • 我最喜歡炸物了哈
    之前也好想要在瓦斯爐中間裝個炸鍋ㄆ
    dan說我哪會用幾次哈哈
    但是這真的好讚~害我也好想要哈哈

    新年快樂喔!!
  • 這個油炸機還不錯~炸出來的東西好看又好吃
    但油還是要放不少...另外清洗也不夠方便
    因為電線連接機身無法分開...內鍋也無法分開獨立拿出來清洗
    還真有點麻煩....

    新年快樂!新的一年祝美麗的peipei心想事成,平安健康喔!

    emily 於 2010/02/23 21:37 回覆

  • Queenie
  • 請問油是不是只炸一次就要全部倒掉?
  • 我沒有倒掉耶!
    我是中午和晚上都用來炸
    然後過濾一下~把渣丟了
    剩下的油再放著...想再用耶..
    但不知道這樣對身體好不好就是了!

    emily 於 2010/02/25 01:08 回覆

  • EF6207
  • 看起來好好吃哦!
    在家都只有炒和煎, 都沒炸過說...
    這機器看起來很不錯!沒油煙真好!
    可是一堆油怎辦???
  • 我是留著再炸耶~但不知道這樣好不好
    可能炸給兩三次就丟吧!因為常吃炸的也不好
    只是偶爾過過癮~幸好這台功能不少
    可以用來煮麵條~水餃~小火鍋也行~當然還有巧克力鍋嘍!

    emily 於 2010/03/03 20:57 回覆

  • tumeme09
  • 您好,
    請問油如何倒出出來啊。
  • 整台機器搬起來倒喔!呵..是有點討厭
    但機器不會很大一台啦!

    emily 於 2010/03/22 14:23 回覆

  • Sable10133
  • 一直想買台油炸機
    就怕一買來 會常常炸東西來吃
    常吃炸物對身體不好說
  • 是啊~所以嘍!我不常炸啦!

    emily 於 2010/04/18 12:47 回覆

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